مقالات

آموزش‌های آنلاین یا کلاسهای حضوری ؟

در دنیای امروز، یادگیری مهارت‌های جدید به سادگی امکان‌پذیر است. یکی از این مهارت‌ها، کیک و شیرینی‌پزی است که در سال‌های اخیر با رشد آموزش‌های آنلاین و کلاس‌های حضوری، انتخاب‌های متنوعی برای یادگیری این هنر به وجود آمده است. در این مقاله به بررسی مزایا و معایب هر یک از این روش‌ها می‌پردازیم و سعی خواهیم کرد تا در نهایت

ادامه مطلب »

دنیای کیک و شیرینی از پخت تا دکور در سال ۲۰۲۵

دنیای کیک و شیرینی‌پزی در سال ۲۰۲۵ شاهد تحولاتی جذاب و نوآورانه خواهد بود. این تحولات شامل تغییرات در سبک‌ها، تکنیک‌ها و مواد اولیه است. در ادامه به مهم‌ترین روندها و نوآوری‌ها در این حوزه می‌پردازیم: ۱. استفاده از مواد اولیه طبیعی و سالم یکی از بزرگ‌ترین روندها در دنیای شیرینی‌پزی، تمایل به استفاده از مواد طبیعی و سالم است.

ادامه مطلب »

پیشنیاز های ورود به دنیای کیک و شیرینی پزی

سالها تجربه کیک هامیلی میگه برای ورود به دنیای کیک و شیرینی و قنادی از پخت تا دکور باید این آمادگی ها رو داشته باشید ! ورود به دنیای کیک و شیرینی‌پزی، نه تنها یک شغل بلکه یک هنر است. این هنر نیازمند ترکیبی از مهارت‌های فنی، خلاقیت و عشق به کار است. در ادامه به ویژگی‌ها و روحیه‌های لازم

ادامه مطلب »